さっぱり!豚肉の梅じそソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚もも肉を5ミリくらいの厚さにスライス。
-
2
フライパンを熱して、サラダオイルを熱し、豚肉を両面焼いて
さっと、軽く塩コショウをして、お皿に取り出す。 - 3 梅干しの種を取り、包丁でたたく。さらに大葉も千切りにしてうめと混ぜる。
- 4 手順3の梅に 醤油、ごま油少々を混ぜて 焼けた豚肉にかけてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉の梅ダレかけ
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