簡単♪袋で漬けるだけ!大根&人参の漬物 レシピ・作り方

簡単♪袋で漬けるだけ!大根&人参の漬物
  • 300円前後
yuzupon☆
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作りたいときに自宅にある材料でさっと作れる簡単お漬物。お好みで砂糖の量を調節してくださいね。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 大根・人参は皮をむいて縦半分にきります。(かまぼこのような形)
  2. 2 ☆印の材料をチャック袋に入れ,そこに大根・人参を入れて良くもみます。
  3. 3 1~2日常温で漬けたら完成♪出来上がったお漬物は冷蔵庫で1週間ほど保存できます。

きっかけ

和食屋さんをしている叔母からきいたレシピ。とっても美味しかったので家庭用の作りやすい分量にしました。

おいしくなるコツ

手順3で重しをするとよく漬かります!

  • レシピID:1780000829
  • 公開日:2011/02/22

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カテゴリ
大根
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漬けもの 大根 人参 簡単
料理名
漬けもの
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