ひき肉たっぷり、マーボーナス！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすびは下手を切り、捨てる。
縦横4等分にする。
エリンギは石づきを切り、捨てる。
縦横4等分にする。 - 2 フライパンに、ごま油(炒める用)、鶏ミンチ、なすび、エリンギを入れ鳥肉に火が通るまで炒める。
-
3
水以外の調味料を入れる。
具と馴染んだら(約3分くらい)水を入れる。 -
4
水分量が1/3〜1/4くらいになったら、水溶き片栗粉を入れる。
トロミが出たら、ごま油(香り付け用)をかけて完成！
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つくったよレポート（3件）
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すのっぷさん2024/04/30 20:27
ひき肉たっぷり良いですね。参考にさせて頂きありがとうございます！ -
めぐゾー2024/01/18 22:02
エリンギが良い感じにかさ増しぃ〜♪とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈) -
あんだるしあ 05252024/01/08 19:59
美味しかったです。
大量におなすを入れて作りました。
またリピしたいと思います。
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