新玉ねぎで!お豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

新玉ねぎで!お豆腐ハンバーグ
  • 約30分
  • 500円前後
Tamuuuuuuママ
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新玉ねぎがザクザクおいしい、お豆腐でヘルシーなハンバーグです。

材料(6人分)

  • 合い挽き肉 400g
  • もめん豆腐 1丁340g
  • 新玉ねぎ 1個
  • 玉子 1個
  • パン粉 大4
  • ●塩胡椒 適量
  • ●コンソメ 小1
  • ●とんかつソース 大1
  • ●ニンニクチューブ 3cm
  • ●生姜チューブ 3cm
  • ●ナツメグ 3ふり

作り方

  1. 1 タマネギはみじん切りに、豆腐は水切りしてぐしゃぐしゃにつぶしておく。オーブンを230度に温めておく。
  2. 2 ボールにひき肉、①の玉ねぎと豆腐、パン粉、玉子、●の調味料を入れ、ヘラでしっかりた混ぜ合わせる。
  3. 3 天板にクッキングシートをひき、②を小判形に形成して並べる。真ん中は少し抑えて低くする。(中までしっかり火を通すため)
  4. 4 230度に温めたオーブンで23分ほど焼いて完成です。

きっかけ

ヘルシーハンバーグが作りたくて。

おいしくなるコツ

沢山めな分量なので、お弁当や冷凍保存しても美味しくいただけます。

  • レシピID:1770032290
  • 公開日:2023/04/09
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カテゴリ
豆腐ハンバーグ
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つくったよレポート(2件)

  • らつき
    らつき
    2023/05/12 13:18
    新玉ねぎで!お豆腐ハンバーグ
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
  • ask0303
    ask0303
    2023/04/21 04:55
    新玉ねぎで!お豆腐ハンバーグ
    参考にさせていただきました♪

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