キャベツとえのきのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

キャベツとえのきのバターしょうゆ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
まめじろうちょこ
まめじろうちょこ
すぐに出来ておいしいです。もう一品欲しいときにも良いです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大にカットする。
  2. 2 えのきは、根もとを除き、半分の長さにカットして細かくほぐす。
  3. 3 フライパンにバターを敷いて、えのき、キャベツ、酒を入れた後、フタをして2分程蒸し焼きにする。
  4. 4 最後にしょうゆを回しかけて馴染ませたら完成。

きっかけ

メインの付け合わせによく作ります。

おいしくなるコツ

炒め過ぎない方がおいしいです。 また、しょうゆの代わりにランプラーを使ったり、お好みでにんにくペーストや豆板醤を加えてもおいしいです。

  • レシピID:1770031994
  • 公開日:2022/10/30
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