鶏もも肉と空心菜の酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る
- 2 空芯菜は長さ3cmに切る
- 3 スキレット（フライパン可）に鶏もも肉を並べる
- 4 鶏もも肉の上に空芯菜を乗せる
- 5 鶏もも肉と空芯菜の上に日本酒大さじ3、塩小さじ1/2をかける
- 6 蓋をしてから中火で10分間蒸す
- 7 材料に火が通ったら器に盛る
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