油揚げと野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・ほうれん草はアク抜きして水気を絞り、3センチ位に切る
・じゃがいも、にんじんは細切り
・油揚げは油抜きし、半分に切って細切りにする - 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて温め、にんじん、じゃがいもを加えて火が通るまで炒める
- 3 油揚げを加えてサッと炒め、ほうれん草、☆を加え炒め合わせて出来上がり！
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