とんてきマーマレードソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ステーキ用 2枚
- 塩胡椒 少々
- ☆マーマレード 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 小さじ1
作り方
- 1 豚肉は筋切りをして、塩胡椒を振る
-
2
フライパンに油を敷き、強めの中火で両面焼き色がつくまで焼く
フライパンから取り出して、食べやすい大きさに切る - 3 フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を入れとろみがつく程度に煮詰め、ステーキにかけて完成!
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