冷凍野菜で包丁いらず!野菜たっぷり!豆乳入り味噌汁 レシピ・作り方

冷凍野菜で包丁いらず!野菜たっぷり!豆乳入り味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
ゆんママ★
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冷凍野菜で簡単一品!豆乳を入れることでまろやかな味に仕上がります!野菜もたくさん食べれるのでこれ一品でおかずとしてもいいと思います!

材料(4人分)

  • 150cc
  • 豆乳 200cc
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 冷凍いんげん豆 80g
  • 冷凍とうもろこし 80g
  • 冷凍カボチャ 100g
  • 冷凍チンゲン菜 50g
  • えのき 80g
  • ハム 5枚

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて
    だしの素・野菜・ハムを全部入れます
  2. 2 かぼちゃが柔らかくなったら、火を弱めて豆乳を入れます
  3. 3 弱火で沸騰寸前で火を止め、味噌を入れたら完成です

きっかけ

味噌汁を毎日飲んでいましたが、少し味に飽きてしまったので家にある豆乳を入れてみました。

おいしくなるコツ

豆乳を沸騰させすぎると分離してしまう為、沸騰させないように気をつてけください

  • レシピID:1770030938
  • 公開日:2021/09/16
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • みーこ1221
    みーこ1221
    2021/09/21 12:55
    冷凍野菜で包丁いらず!野菜たっぷり!豆乳入り味噌汁
    野菜たっぷりで美味しかったです♪ご馳走さまでした(^-^)

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