野菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、舞茸は食べやすい大きさにさき、にんじんは細切り、小松菜は3センチ幅くらいに切る
- 2 温めたフライパンにバターを入れ、バターが溶けたら冷凍ポテトとにんじんを入れ、火が通って柔らかくなるまで炒める
- 3 塩コショウし、さらに軽く炒める
- 4 玉ねぎ、舞茸、小松菜を入れ、しんなりするまで炒め、醤油を入れて軽く炒めて出来上がり
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