厚揚げとスナップエンドウの煮物 レシピ・作り方

厚揚げとスナップエンドウの煮物
  • 約10分
  • 100円以下
トニっ子
トニっ子
お出汁の味が染みた厚揚げと、シャキッと食感のスナップエンドウがよく合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは8等分に切り、スナップエンドウは筋を取る
  2. 2 鍋に水とうどんスープを入れて火にかけ、フツフツとしてきたら1を入れる
  3. 3 弱火で2分ほど煮込めば完成

きっかけ

旬のスナップエンドウがたくさん手に入ったので。

おいしくなるコツ

スナップエンドウの食感と鮮やかな色を残すため、加熱しすぎないように気をつけてください。

  • レシピID:1770029603
  • 公開日:2021/04/13
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カテゴリ
スナップえんどうお弁当 うどん厚揚げ厚揚げの煮物
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