優しい味わい♪豆腐ときのこのあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじと舞茸は石づきを切り小房に分ける
- 2 鍋に水とだしの素を入れて火にかける
- 3 ふつふつとしてきたら豆腐を一口大にちぎって入れ、しめじと舞茸も入れる
- 4 「★」を入れて1分程煮込み、水溶き片栗粉(片栗粉:水＝1:2)を回し入れ一煮立ちさせれば完成
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