お餅の豚肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 餅 2個
- 豚こま(豚バラでもOK) 短め8枚
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酒 小さじ2
- ☆みりん 小さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1 お餅を横にして四等分にカット
- 2 お皿に離してお餅を置いてレンジで30秒ちん
- 3 楊枝を縦にさしこむ
- 4 豚肉をお餅に巻いていく
- 5 フライパンに油をしいて焼く
- 6 全面焼いたら☆を入れて良く絡めて完成
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