醤油ベースの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐を水切りする。
フライパンににんにくチューブを入れ、香りが出てきたら、ひき肉を入れ炒める。 - 2 ひき肉に火が通ったら、水１００mlと、水切りした豆腐を食べやすい大きさに切って加える。
- 3 一煮立ちしたら、中華だし、醤油、オイスターソースを加え味を調え、★で水溶き片栗粉を作り、とろみをつける。
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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raku152020/08/22 10:55
醤油ベースの麻婆豆腐、美味しかったです！
ごちそうさまでした！
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