豆乳キムチうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギをみじん切りにし、豚肉と一緒に油で炒め顆粒だし・塩コショウで味付けする。わかめを水で戻しておく。うどん・もやしも湯がいておく。
- 2 白ごまを擦っておき、豆乳を鍋に火にかけてる。中火で温まってきたらごま油、顆粒だし、白ごまも入れる。
-
3
うどんを加え、3分ほどしたらお椀に分ける。
上にもやし、わかめ、キムチ、肉炒めを置いたら完成。
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