材料3つ!簡単チャーシュー! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース 400g
- 醤油 200ml
- 酒 200ml
- 水 400ml
作り方
-
1
豚ロースに網を巻く。
フォークで刺して穴を開ける。 - 2 鍋に豚肉と調味料(醤油と酒と水)を入れ30分ほど煮込む。
- 3 煮込んだら汁ごとジップロックに入れ冷蔵庫で一晩冷やす。
- 4 網を除いて薄く切ったら完成!
関連情報
- カテゴリ
- チャーシュー(焼き豚)
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