安納芋の芋あんパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーにパン生地を捏ねてもらっている間に、ふかし芋をマッシャーでつぶす。

   

2. 2 潰した安納芋を６等分に丸める。

   

3. 3 捏ねあがったパン生地を６等分して10分休ませる。
4. 4 麺棒で平らに伸ばし2の芋をのせて包む。
   ※☆の小麦粉でベタつきをふせぐ。

   

5. 5 フライパンに薄く☆の油を敷く。
6. 6 フライパンにのせてから30秒位弱めの強火で焼き、その後、弱火で7分程、写真のような色に焼けたら裏返し、蓋をしてそのまま弱火で10分程焼いたら出来上がり。