鯖ときのこの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、えりんぎは輪切りにする。
- 2 フライパンにクックパーのフライパン用ホイルを敷いて、玉ねぎ、えりんぎを入れ先に軽く炒める。
-
3
2に、鯖、料理酒を入れて蓋をして3分ほど中火くらいで蒸し焼きにする。中まで火が通ればごま油、ポン酢を入れ軽く玉ねぎとしめじを和え味を絡める。
- 4 器に盛り付けて、上からネギをかければ出来上がり！
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