小麦粉でプレーン★フォカッチャ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛乳をレンジで 600w1分温め、全部の材料を合せよくこねる
- 2 手にくっつかなくなるくらい捏ねてください(手の平でお団子を丸めるようにしてくっつかなくなるまで)
-
3
捏ねた生地を丸め、容器に入れラップをし15分寝かせる
-
4
生地を4等分に切り、細長く転がし15㎝くらいに伸ばし潰して橢円にする。箸などで数ヶ所穴をあけ霧吹をし30分から40分常温(25度前後)で発酵させる
- 5 200度で25分焼いたら完成
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- 小麦粉でプレーン★フォカッチャ
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