食パンで簡単!ケバブトルティーヤ風ロール レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ千切り 1枚分
- ニンジン細切り 20g
- ウィンナー細切り 2本分
- ⚪ケチャップ 小さじ1/2
- ⚪ヨーグルト 小さじ2
- ⚪にんにくチューブ 5ミリ
- ⚪クミン 4ふり
- ⚪マヨネーズ 小さじ2
- ⚪塩 1つまみ
- ⚪コショウ 1つまみ
- 耳を取った食パン 2枚
- 牛乳 大さじ2
- とろけるチーズ 1枚
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ⚪の調味料を合わせ合せ調味料をつくっておく
- 2 キャベツ、ニンジン、ウィンナーをサラダ油をひいたフライパンで加熱する。キャベツ、ニンジンはしんなりしたら取り出す。
- 3 ウィンナーは合せ調味料をかけ30秒ほど炒め取り出す。
- 4 食パンに各大さじ1づつの牛乳を片面全体に染み込ませる。
- 5 2枚の食パンを真中で少し重なり合わせるように置き、めん棒で半分くらいの厚さに伸ばす。
- 6 キャベツ、ニンジン、ウィンナーを配置する。
- 7 とろけるチーズを四分割に切り、真中から間をあけてならる。
- 8 パン生地を具を包み込むように巻いていき、最後に巻き寿司のようにきゅっと形成する。
- 9 フライパンで表面に焦げ目が付くまで焼けば完成。
きっかけ
ケバブトルティーヤを簡単に食べたくて作りました
おいしくなるコツ
伸ばす時は力を入れないで潰す程度でOK。チーズがとろっとした出来立てがおいしいです。
- レシピID:1770024388
- 公開日:2017/09/30
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