鶏むね肉で☆鶏肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉をそぎ切りにする。
- 2 ボウルに1と酒を入れ、15分程度置いてなじませておく。
- 3 2に片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、3を焼く。
- 5 両面に焼き色がついたら弱火にし、鶏肉に火を通す。
- 6 5に☆の調味料を加え、全体にからめながら炒める。
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