お麩と卵のお吸い物 レシピ・作り方

お麩と卵のお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
colokitchen
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簡単なお吸い物。

材料(2人分)

  • お麩 15個
  • 1個
  • かつおだし 600cc
  • 薄口醬油 大2
  • みりん 小2

作り方

  1. 1 かつおだしを沸かして薄口醬油とみりんを入れて、お麩を入れて、お麩にダシがしみたら溶き卵をまわし入れてふわふわ卵にする、
    完成。

きっかけ

簡単なお吸い物。

おいしくなるコツ

卵に火を入れすぎないこと。

  • レシピID:1770023235
  • 公開日:2016/09/29
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カテゴリ
お吸い物
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お吸い物 おすまし お麩 かき玉汁
料理名
お麩と卵のお吸い物
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つくったよレポート(5件)

  • a..♡*°
    a..♡*°
    2021/12/09 22:52
    お麩と卵のお吸い物
    美味しかったです♡
    また作ります♡
  • おしゅしさん
    おしゅしさん
    2021/06/17 10:34
    お麩と卵のお吸い物
    余ったお麩を活かせました!美味しかったです(˶´ᗜ`˶)
  • jugo
    jugo
    2020/06/22 05:50
    お麩と卵のお吸い物
    簡単だけど上品な味に仕上がりました!
  • nikoko
    nikoko
    2020/02/22 20:17
    お麩と卵のお吸い物
    お麩をたくさん入れてみました!さっぱりしていて美味しかったです^ - ^

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