子どもが喜ぶ☆ゆで卵カレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいもとにんじんは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を炒める。
- 3 2にカレーのルーの分量通りの水を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
- 4 火を止めてカレーのルーを入れて溶かす。
- 5 再び火にかけ、とろみがつくまで煮込む。
- 6 卵を茹で、輪切りにする。
- 7 お皿にご飯を盛り5をかけ、6を乗せる。
関連情報
- 料理名
- ゆで卵カレー
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3 件
つくったよレポート(3件)
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あやなおちゃん(返レポします)2020/10/09 06:55子どもが喜びました。有難うございました。
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purie2020/09/02 12:34切らずに丸ごと一個ゆで卵入れたらおっきなジャガイモかと思った、と。(笑)ゆで卵喜ばれました。
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ボンド子2016/04/13 22:37ゆで卵は大人も子供も大好きですよね〜(*´艸`*)とっても美味しかったです