大根と豆腐のかき玉味噌汁レシピ・作り方

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約15分
100円以下

味しみ大根のおいしい味噌汁。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根: ５cm

豆腐: 100g

卵: 1個

合わせ味噌: 大２

鰹だし: 600cc

作り方

1

大根を拍子木切りにして豆腐をさいの目切りにする。
鰹だしで大根を柔らかくなるまで煮て豆腐を入れて味噌を溶く。
卵で溶き卵にして完成!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根をじっくり煮る事。

きっかけ

大根の味噌汁が飲みたい。

公開日：2015/10/31

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関連情報

カテゴリ: 大根その他の味噌汁

関連キーワード: 大根豆腐合わせ味噌鰹だし

料理名: 大根と豆腐のかき玉味噌汁

このレシピを作ったユーザ

colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/01 19:58

体があたたまり、とても美味しかったです(o^^o) ごちそうさまでした(^o^)

簡単で美味しいですよね(^o^)レポートありがとうございます！

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