野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方

野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮
  • 約30分
  • 300円前後
うーころちゃん
うーころちゃん
蒸し煮にした野菜がとろとろで甘い、野菜がたっぷり食べられる一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に、キャベツはざく切り、にんじんは細切りにし、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
  2. 2 鍋にサラダ油をひき火にかけ、鶏肉を炒める。
  3. 3 鶏肉の表面がパリっと焼けたらキャベツ、にんじん、しめじを加え、全体を炒める。
  4. 4 3にコンソメ顆粒と水を加え、鶏肉に火が通って野菜がしんなりやわらかくなるまで煮る。

きっかけ

夕ご飯に。

  • レシピID:1770021277
  • 公開日:2015/03/31
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カテゴリ
その他の煮物鶏もも肉キャベツ
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鶏もも肉 キャベツ 煮物 コンソメ
料理名
鶏肉とキャベツのコンソメ煮
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つくったよレポート(24件)

  • Quad''''
    Quad''''
    2024/11/17 19:39
    野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮
    簡単で美味しかったです。
  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2024/07/22 17:19
    野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮
    にんじんを切らしていたのでパプリカミックスで代用しました。
    味付けがコンソメだけでいいし、簡単においしくできました。
  • ミホカメ
    ミホカメ
    2023/05/21 19:51
    野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮
    簡単でおいしかったです、豚肉で作りました。
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/04/30 23:37
    野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮
    野菜トロトロで鶏の旨味も染み込んで!

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