濃厚!!本格クリーミーコーンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- コーンクリーム 190g
- 粒コーン 60g
- バター 20g
- 薄力粉 20g
- 牛乳 500cc
- コンソメキューブ 1個
- ローリエ 1枚
作り方
-
1
鍋でバターを溶かし薄力粉を入れ炒める。
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2
ぼさぼさとした感じから
-
3
滑らかになるまで炒めたら
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4
鍋の底を濡れふきんで冷まして
-
5
レンジで沸騰前くらいまで温めた牛乳を一度に加えローリエと砕いたコンソメキューブを加え、弱火でじっくりホワイトソースを作る。
-
6
コーンクリームと粒コーンを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整え完成!!
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