冬菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冬菜 1束
- 炒りごま 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 冬菜はさっとゆでて、ザク切りして水気を軽くしぼる
- 2 すりごまをこげないように、さっと炒る
- 3 1に醤油であえてから、2で和える
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