ちぎって和えるだけ！！水ナスのカプレーゼ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水ナスはへたをとって皮を剥く。食べやすい大きさに手でちぎり氷水に、つけておく。
- 2 モッツァレラチーズも水ナスと同じくらいの大きさにちぎっておく。
- 3 食べる直前に、水気を切った水ナス、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、岩塩を器に盛り和える。
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4
バジルを散らしてでき上がり。
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- 水ナスのカプレーゼ
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お料理ビギナー2021/07/01 20:38
簡単でシンプルな味付けですが、水ナスのフルーティな甘さが引き立って、とても
美味しかったです。
素敵なレシピありがとうございました。
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