えごま葉とねぎの中華和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 荏胡麻の葉 30枚
- 青葱 2本
- ごま油 小さじ１
- 醤油 少々
作り方
- 1 えごまの葉は、色が変わる程度にさっとゆでる
- 2 １をきざんで、青葱も輪切りにする
- 3 ２を合わせて、ごま油であえてから、しょうゆで味を整える
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