★オクラのスパイスオイル炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オクラの頭をとり、縦に切り目をいれる
- 2 オイルにこしょうとコリアンダーをいれてまぜ、１の切り目にぬってから、ターメリックをまぶす
- 3 フライパンにオイルをひいて、２に塩をふって１～２分炒める
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