体の中からぽっかぽか☆具だくさんな「かき玉汁」 レシピ・作り方

体の中からぽっかぽか☆具だくさんな「かき玉汁」
  • 約10分
  • 300円前後
xxxぷしゅけxxx
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具だくさんでボリューム満点♪とろみのついたお吸い物風味なスープです。

材料(6人分)

  • だし汁 900cc
  • コーン缶 1缶(内容量200g前後)
  • 小さじ1/2
  • 水溶きかたくり粉
  • ……→★かたくり粉 大さじ2
  • ……→★水 1/2カップ弱
  • 溶き卵 3個分
  • わかめ(乾燥) 5g
  • しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を沸かし、

    ・水気を切ったコーン缶
    ・塩

    をいれ、再度沸騰させ、

    ・水溶きかたくり粉

    をいれて、かき混ぜながら沸騰させる。
  2. 2 かき混ぜながら、溶き卵を少しずついれる。
  3. 3 ・わかめ
    ・しょうゆ

    をいれて、沸騰したら火を止める。

    数分置いて、わかめが柔らかくなったら出来上がり。

    **お疲れ様でした(^-^)**

きっかけ

生理痛が辛いとき、内側から体を温めよう!とこのスープを作って飲んでいました。

  • レシピID:1770018201
  • 公開日:2014/05/03
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
かき玉汁
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