菜の花のゆかり和え レシピ・作り方

菜の花のゆかり和え
*和土*
*和土*
ごはんにあわせるだけでなく、調味料にもなるゆかり

材料(4人分)

  • 菜の花 1束
  • ゆかり 大さじ1
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 菜の花は、たっぷりの熱湯で、色が変わる程度にさっとゆでる
  2. 2 軽くしぼって、ザク切りにする
  3. 3 ゆかりであえて、醤油で味を整える

きっかけ

ひるごはんに

  • レシピID:1770018112
  • 公開日:2014/04/23
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カテゴリ
菜の花
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