紅白かみなり豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は棒状に、にんじんは半月に切る
- 2 中華鍋に大根とにんじんを重ねておき、塩をふってふたをして弱火で15分蒸焼にする
-
3
豆腐を崩しながら入れて、強火でまぜる
全体ぐつぐつして、水気がほぼとんだら完成
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