Ｔｈｅカルシウム強化！キッシュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮つきのまま、蒸し器またはレンジで蒸して、皮を剥き、油（分量外）を塗った耐熱皿につぶして入れる。
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2
ちりめんじゃこをオリーブ油で炒め、長ネギ・舞茸を加え、しんなりするまで炒める。
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3
２に小松菜も入れさっと炒め合わせ、醤油・みりんを回し入れ混ぜる。
１の上にのせる。
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4
○印の材料を混ぜ、３の耐熱皿に流し入れ、チーズをのせる。
２００℃に予熱したオーブンで２０分程、焼き色が付くまで焼く。
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5
倍の量で大皿で作ると、パーティーメニューにオススメです。
加熱時間も増やしてください。
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年齢層幅広く、抵抗なく召し上がっていただけます(^_^)v