もちきびとおろしかぶのゆず酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 炊いたもちきび １C
- こかぶ 1個
- 塩 小さじ１/２
- ゆず酢 少々
作り方
- 1 もちきびは2倍水を加えて、圧力鍋で5分加熱したものを使います
- 2 かぶはすりおろす
- 3 １と２をあわせて、塩と柚酢でからめる
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