くたくたわかめのしょうゆ麹煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 平たい鍋にわかめをおぱらぱらいれて、ひたひた水を加えて火にかける
- 2 沸騰したら弱火にかえて、わかめがやわらかくなるまで15分ほど煮る
- 3 しょうがのすりおろしと醤油麹を加えて全体まぜたら、火をとめる
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