ちきんなんばん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉を半分にスライス
それを袋に入れ酢塩砂糖酒を揉み込み30分以上置く（一晩でも！） - 2 鶏胸肉の水分を拭き取り小麦粉を衣に油で揚げる
-
3
カンタンタルタルソースを作る
新たまねぎをスライスして塩でもみ酢を回しかける 暫く置き ゆで卵スライス マヨネーズと混ぜコショウをガリガリ - 4 鶏胸肉が揚がったらざくざく切ってそれぞれ盛り付ける
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- 料理名
- チキン南蛮
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