大根とねぎたっぷりのかぼちゃシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃはやわらかくむして、マッシャーデ皮ごとつぶす
- 2 1と蒸しで使った水をあわせた量の水を鍋にいれて、半月切りの大根とぶつぎりにしたねぎをいれて、10分ほどにる
-
3
2に1と塩を加えて、全体まぜる
沸騰したら数分煮てから、味をみて、塩で整えて完成
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