白菜と赤大根の唐辛子漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 白菜 １/４株
- 赤大根 3センチ
- 唐辛子の塩漬け 小さじ２
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
白菜はザク切りして、半日天日で干す
軽く塩もみしてから、唐辛子の塩漬けとあわせる - 2 赤大根は千切りにして、1に加える
- 3 醤油を加えてビニールの中でもみあわせて、一晩おく
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