ソースが美味しい♪力士味噌エビマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えびは殻・背ワタ・腹ワタも取って洗う。水気を切ったら、■で揉みこむように下味をつけ、少しおいたら片栗粉を薄くまぶす。
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2
◇の材料を混ぜ合わせておく。
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3
フライパンに少し多めのサラダ油を熱し、えびを両面揚げ焼きにする。
2と和えて完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビマヨ
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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