ゆずの実ゼリー レシピ・作り方

ゆずの実ゼリー
*和土*
*和土*
さっぱりしたゼリー

材料(4人分)

  • ゆず 1個
  • 寒天粉 4g
  • 500cc
  • 麦芽糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ゆずは皮を半分くらい使ったものを使用しました
  2. 2 ゆずを切って種をのぞき、汁をしぼって、細きりして、小鍋にいれて、ひたひた水で15分ほどコトコト煮る
  3. 3 水に寒天粉をとき、火にかけて、まぜながら1分沸騰したら、火からおろして2と麦芽糖をまぜる
  4. 4 器に4つに均等にいれて、固まるまで涼しいところにおく

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1770013769
  • 公開日:2013/01/05
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フルーツゼリーゆず
*和土*
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