しょうが入りカレー レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 材料を食べやすい大きさに切ります。お肉は塩コショウで下味をつけます。にんにくは薄くスライスします。
- 2 鍋に油をひき、にんにくを炒めます。にんにくが茶色になったら、お肉を入れ、よく炒めます。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めたら、じゃがいも、にんじんを軽く炒めます。
- 3 水を加え、沸騰したらアクを取り、中火で約１０分煮詰めます。
- 4 コーンを加え、弱火にしてルウを入れ焦がさないように混ぜます。とろみがでたら、最後にすりおろしたしょうがを入れ軽く混ぜたら出来上がりです
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- しょうが入りカレー
1年３組15
初めまして、8歳のおんな子と5歳の男の子の2児の母です。二人とも食べるの大好きなので、みなさんのレシピを愛用さしていただいてます。ちなみに趣味は海外ドラマを見ることです。こんな私ですが、よろしくお願いします。
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ラズベリっち2014/09/21 08:27
こんにちは♪生姜は体が温まるからいいですよね♪うちの子供は今は中辛です☆七味ではなく一味をかけて^-^☆とっても美味しかったです♪ -
momotarou12342012/12/06 23:35
実家から頂いた野菜を使って夜ご飯に作ったよ～♪生姜＆ニンニク入りのカレーは初だったけど体も温まるし美味しいね♡引っ越しは２週間後、今は準備してるよ＾＾
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