ゴーヤと豚肉でオイスター炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切り種とわたをスプーンでほじくる。３ｍｍ幅に切る。塩もみする。豚肉は食べやすく切る。

2. 2

   しめじの根を切る。フライパンに油をひき、豚肉を炒める。塩こしょうする。

3. 3

   しめじをほぐしながら入れ、炒め合わせ、ゴーヤを入れ調味料を入れる。手早く炒め合わせて完成です。