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舞茸とタマネギのスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 300cc

  • コンソメキューブ

    1個

  • 舞茸

    1/2パック

  • タマネギ

    1/4個

  • クレイジーソルト(普通の塩でも可)

    少々

  • コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
舞茸とタマネギのスープ

舞茸の風味とタマネギのシャキシャキ食感が楽しいコンソメスープです。野菜室に余ったら、ぜひ。

作り方

  • 1

    舞茸…ほぐしておく

    タマネギ…細切り

  • 2

    鍋に水を沸かし、沸騰したら

    ・コンソメ
    ・舞茸
    ・タマネギ

    をいれる。

  • 3

    火が通ったら

    ・クレイジーソルト
    ・コショウ

    で味を調えて出来上がり。


    お疲れ様でした(^-^)

きっかけ

舞茸が余ったのでスープにしてみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > まいたけ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1770012457

公開日:2013.05.18

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.10.03

    舞茸が香る♪あっさりかんたん美味しかったです^^

    このレシピだと舞茸の香りも楽しめますよね。つくレポ、ありがとうございます(^-^)/

    お返事を見る

  • 2013.07.24

    舞茸が無く、しめじでしました。玉ねぎの甘味が出て美味しかったです。ご馳走様でしたm(_ _)m

    美味しそうなお写真です~、しめじでも美味しいですよね♪つくレポ、ありがとうございます(^-^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コンソメスープ
料理用途
普段の料理

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