子供もぱくぱく☆鶏ごぼう レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、酒・しょうゆ・片栗粉を揉みこんでおく。ごぼう、いんげん、にんじんを３ｃｍ幅に切る。
- 2 フライパンに油をひき、鶏肉を裏表焼く。お皿に取り出しておく。
- 3 ごぼう、いんげん、ニンジンを炒め、みりん・酒・砂糖・水を入れて煮る。
- 4 ごぼうが柔らかくなったら鶏肉を入れて、最後のしょうゆ大1.5を回し入れる。
- 5 水分が少しになるまで煮て出来上がりです。
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