風味豊かな バジルライス レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 3合
- バジル（生の葉） 10～15枚くらい
- オリーブオイル（バジル用） 大さじ1
- オリーブオイル（米用） 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 生のバジルの葉をみじん切りにして、オリーブオイルに1時間以上漬け込む。
- 2 米にオリーブオイル小さじ1、塩を入れて、通常に炊く。水分は指定の通りで。
- 3 ご飯が炊き上がったら、手順1を入れて、お米をつぶさないように、混ぜて、少し蒸らして出来上がり。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- バジリコの混ぜご飯
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
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