だしにつかった干し椎茸の佃煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もどした干し椎茸を細切りにする
- 2 小鍋に1を入れて、ひたひた半分の水としょうゆをいれて、コトコト煮る
- 3 時々菜箸で上下をいれかえ、最後は水分をとばして煮きる
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- カテゴリ
- 干し椎茸
- 料理名
- 佃煮
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