食欲が無いときにさっと簡単 カレー風味豚玉丼 レシピ・作り方

食欲が無いときにさっと簡単 カレー風味豚玉丼
  • 約10分
  • 100円以下
ブラックはやて
ブラックはやて
食欲の無いときの簡単なランチに。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。卵はといて塩、胡椒をしておく。
  2. 2 小さめのフライパン(もしくは鍋)にサラダ油をいれて、豚肉ばらを炒めて、カレー粉と塩で味付けする。
  3. 3 日本酒をふって、といた卵をいれて、蓋をして弱火で火を通す、途中で一度開けてみて、火の通りが悪いようだったら、少量の水をふちからかけて蒸し焼きにする。
  4. 4 丼にもったご飯の上にのせて出来上がり。
  5. 5 アメブロはこちら
    http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11221929612.html

きっかけ

残り物で。

おいしくなるコツ

カレー粉の量は塩はお好みで加減してください。

  • レシピID:1770010137
  • 公開日:2012/04/12
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カテゴリ
玉子丼豚バラ肉
料理名
カレー風味豚卵丼
ブラックはやて
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