酒粕でつくる天然酵母 レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
- 1 酒粕をくだいて、清潔な瓶にいれ、水をそそぐ
- 2 暖かいところ(２０度くらい）に２日ほどおいて、時々酒粕がとけるようにかきまぜる
- 3 シュワシュワしてきたら、全粒粉を加えて、ホットケーキの種くらいの硬さになるように水を足して調整する
- 4 再び暖かいところに１日おいて、ぶくぶく発酵してくるのを待つ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の酵母
- 料理名
- 天然酵母
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
