長芋と葉野菜のおひたし レシピ・作り方
材料（３人分）
- 小松菜などの菜っ葉 半束
- 長芋 ２ｃｍ
- 醤油 小さじ１～
作り方
- 1 長いもを１ｃｍ角にきって、醤油をたらす
- 2 小松菜など、ある菜っ葉をさっとゆでて、軽くしぼり、手塩をして、ぶつ切りする
- 3 １と２をあわせて、醤油で味を整える
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- おひたし
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